Диетолог AYŞENUR KARACA

Ayşenur Karaca - врач-диетолог с клиническим опытом, специализирующийся на лечебном питании детей и взрослых при различных заболеваниях. В своей клинической практике она применяет современные протоколы лечебного питания, основанные на принципах доказательной медицины и актуальных научных данных в области нутрициологии, а также разрабатывает индивидуализированные планы питания для каждого пациента. Для амбулаторных и госпитализированных пациентов персонализированные схемы питания составляются с учетом характера заболевания, биохимических и лабораторных показателей, результатов анализа состава тела, принимаемых лекарственных препаратов, а также антропометрических данных. Имеет опыт ведения пациентов различных возрастных групп, придерживается комплексного подхода к оценке их общего клинического состояния. В своей работе эффективно использует современные методы лечебного питания, основанные на актуальных научных данных, и придерживается принципов мультидисциплинарного взаимодействия.

•  Член правления Ассоциации врачей и работников здравоохранения Гиресуна.

•  Лечебное питание при бариатрической хирургии
•   Энтеральное и парентеральное питание
•  Лечебное питание при онкологических заболеваниях - нейтропеническая диета
•   Лечебное питание во время беременности и лактации
•   Лечебное питание при неврологических заболеваниях
•   Лечебное питание при нефрологических заболеваниях
•   Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях
•   Лечебное питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
•   Питание у спортсменов-индивидуалистов и команд
•   Лечебное питание при эндокринных и метаболических заболеваниях
•   Лечебное питание при заболеваниях щитовидной железы
•   Лечебное питание при аутоиммунных заболеваниях
•   Синдром поликистозных яичников и лечебное питание
•   Диабет и лечебное питание
•   Элиминационная диета
•   Питание при аутизме
•   Кетогенная диета при эпилепсии
•   Гестационный диабет и диетотерапия
•   Лечебное питание при ожирении Питание
•   Целиакия и безглютеновая диета
•   Подсчет углеводов
•   Функциональное питание
•   FODMAP-диета
•   Психология питания
•   Противовоспалительное питание
•   Питание для людей с особыми потребностями

•  Индивидуальное планирование лечебной диетотерапии (ЛДТ)
•   Питание с учетом проницаемости кишечника и микробиоты
•   Реабилитация желудочно-кишечной системы и протокол 5R
•   Лечебное питание при ожирении и метаболических заболеваниях
•   Расчет энтерального и парентерального питания
•   Нутритивные вмешательства после бариатрической хирургии
•   Нутритивные вмешательства у лиц с особыми потребностями
•   Анализ биохимических и лабораторных показателей
•   Анализ состава тела (InBody, Tanita)
•   Оценка и управление нутритивным статусом у онкологических пациентов
•   Комплексное лечение сопутствующих хронических заболеваний
•   Нутритивная поддержка при дисфагии
•   Подсчет углеводов при сахарном диабете 1 типа

•  Нейронутриенты
•  Микробиота и иммунонутриенты
•   Ось «мозг-кишечник»
•   Питание при ожирении и метаболических заболеваниях
•   Питание при бариатрической хирургии
•   Питание матери
•   Питание лиц с особыми потребностями

•  Дни энтерального и парентерального питания (2025)
•   Диетология при метаболической бариатрической хирургии (2025)
•   Специалист по целостному функциональному питанию (2024)
•   Специалист по спортивному питанию (2024)
•   Конгресс по хирургии ожирения и метаболических заболеваний (2023)
•   Конгресс по диетологии при метаболической и бариатрической хирургии (2023)
•   Переводчик языка жестов (2023)
•   Преподаватель языка жестов (2023)
•   Симпозиум по диабету и лечебному питанию при диабете (2021)
•   Симпозиум по науке о питании (2020)
• Взаимосвязь привычки чтения маркировки пищевых продуктов с антропометрическими показателями и индексом здорового питания.
•  Влияние обучения по вопросам питания у лиц с нарушением слуха на уровень знаний о питании и обращаемость к врачу-диетологу.

•  Обучение основам питания при онкологических заболеваниях (2022)
•   Диетическая терапия при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (2022)
•   Лечебная диетотерапия при неврологических заболеваниях (2022)
•   Лечебная диетотерапия при нефрологических заболеваниях (2022)
•   Питание и микробиота при инсулинорезистентности (2022)
•   Лечебная диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях (2021)
•   Стратегии питания для спортсменов (2021)
•   Питание спортсменов и планирование меню в командных видах спорта (2021)
•   Питание спортсменов и использование добавок (2021)
•   Гипотиреоз и диетотерапия (2021)
•   Синдром поликистозных яичников и диетотерапия (2021)
•   Диетическая терапия во время Беременность и лактация (2021)
•   Психология питания и диет (2021)
•   Пищевая непереносимость, пищевая аллергия и гистаминовая диета (2021)

• Сурдоперевод.
•  Преподавание жестового языка